炭酸水の健康と美容への効果
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健康志向や美容意識の高まりとともに、日常的に取り入れたい飲料として注目されているのが炭酸水。
炭酸水はノンカロリーで満腹感が得られ、水分補給としてだけでなくさまざまな美容と健康効果が期待できる飲み物です。
ここでは、炭酸水で得られる効果や飲み方と注意点、自宅で手軽に楽しむ炭酸水についてご紹介します。

炭酸水がもたらす健康効果
炭酸水は、シュワシュワとした刺激だけでなく、以下のような健康にも良い影響をもたらすことが知られています。
腸内環境の改善

便秘にはこまめな水分補給が効果的です。その水分を炭酸水で飲むと、炭酸水に含まれる炭酸ガスの刺激により、胃酸分泌や消化活動が活発になります。
起床後すぐに炭酸水を飲むことで腸内環境が改善され、便秘の解消も期待できます。
便秘に悩んでいる人は、炭酸水を積極的に飲むようにしましょう。
疲労回復

炭酸水に含まれる「重炭酸」という成分は、体内に吸収されると血液量が増え、新陳代謝が促進されます。
重炭酸は疲労物質「乳酸」と非常に相性が良く、乳酸が結びつくと疲労物質は老廃物として排出されやすくなります。
運動後や疲れを感じたときには、炭酸水を飲んで疲れを取り除くようにしましょう。
肩こりや冷えの解消

肩こりや冷えの原因の多くは血行不良によるといわれています。
炭酸水を飲むと血中の二酸化炭素濃度が上がるため、より多くの酸素を運ぶことができ、血行がよくなり冷え性の解消にも期待できます。
炭酸水がもたらす美容効果
炭酸水は、飲むだけでなく肌や髪などの美容にも良い効果があるといわれています。
美肌効果
洗顔のすすぎ洗いに炭酸水を使うと、細かい気泡が皮膚から吸収されて肌の汚れを浮かす効果があります。
また、古くなった角質が落ちやすくなるため、化粧水の浸透率アップや肌の引き締め効果も期待できます。
ヘアケアへの応用

炭酸ガスが溶け込んだ炭酸水で髪をすすぎ洗いすると、頭皮の毛穴汚れを浮かせて落とす作用があります。
頭皮の血流が改善されると、栄養や酸素が行き届き、健康的な皮膚となり薄毛予防が期待できます。
また、頭皮環境が整うと、髪にハリやコシが出て、髪のボリュームアップにつながります。
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詳しくはこちら炭酸水を飲むおすすめのタイミングと注意点
飲むタイミング

- 起床後
- 朝起きたら、グラス1杯の炭酸水を飲んで水分補給をするようにしましょう。
- 炭酸水を飲むことで、睡眠中に失われた水分補給と胃腸の働きを高めます。

- 食事の前
- 食事の前にグラス1杯ほどの炭酸水を飲めば、おいしく食事をいただくことができます。
- 食事の15分前に常温の炭酸水を300~500ml程度飲むと、満腹感を得ることができ、食べ過ぎ防止にもなります。

- 運動後
- 運動後など、体が疲れている状態のときには、お水の代わりに炭酸水を飲んでみましょう。
- 炭酸水に含まれる「重炭酸」が「乳酸」と結びついて尿として排出されるので、疲労回復が早まりやすくなります。

- 入浴後
- お風呂あがりの1杯に水分補給として炭酸水を飲んでみましょう。
- 水分補給でリラックスすると副交感神経が優位になり、眠りの質も高まりやすくなります。

- 休肝日
- 健康を意識する方など、休肝日やお酒の量を減らしたいときに炭酸水を飲むのもおすすめです。
- お酒の代わりに炭酸水にレモンなどの柑橘類を絞って飲むと、爽快感が得られ、飲みすぎを防ぐ効果が期待できます。
炭酸水を飲むときの注意点
- 炭酸水の飲みすぎは、腹痛や下痢の原因になることがあります。1日に1リットルを目安にしましょう。
- 糖分や風味が加わった炭酸水は、清涼飲料水と同じでカロリーに要注意です。無糖のものを選ぶようにしましょう。
- 冷たい炭酸水は体を冷やすため、代謝が落ちやすくなります。できるだけ常温で飲むようにしましょう。
- 炭酸水の一気飲みは胃壁を傷つけるおそれがあるので避けましょう。
ウォータースタンドとソーダマシンで、おいしい炭酸水生活

環境意識の高まりやプラスチックごみ問題により、ペットボトルごみが出ず、いつでも好きな時に炭酸水が楽しめるソーダマシン(炭酸水メーカー)が注目を集めています。
せっかくソーダマシンを使うなら、水にもこだわりたいところ。
そこでおすすめしたいのが、浄水型ウォーターサーバー 「ウォータースタンド」との組み合わせです。
水道直結ウォーターサーバーが便利
たとえば、水道直結型であるウォータースタンド「アイコン」との組み合わせで、給水の手間なくいつでも好きなときに水が飲めます。
高性能な浄水フィルターを通したおいしい水が冷たい状態でいつでも使えるので、ソーダマシン専用のボトルに入れてスイッチを押すだけで、手軽に炭酸水が作れます。
ウォータースタンドがあれば、わざわざペットボトルを買う必要も冷蔵庫で冷やしておくスペースも必要もありません。
ウォータースタンドでつくるアレンジソーダ
ウォータースタンドとソーダマシンでつくる炭酸水は、お好みのシロップや旬のフルーツを加えて、オリジナルのアレンジソーダが手軽に作れます。
また、ウイスキーや焼酎を割って自宅で 楽しむこともできます。

手軽に炭酸水生活を始めよう!

炭酸水がある暮らしのプラスワンアイデア
炭酸水の性質を活用すると、飲むのはもちろん、さまざまなシーンで活躍してくれます。
ここでは、料理への活用と生活の中での活用法をご紹介します。
料理ヘの活用法

- 卵料理
- オムレツやスクランブルエッグに炭酸水を少し混ぜるだけで、炭酸ガスが卵の中で泡立つため、空気の層ができてきめ細やかでふわふわとした食感に仕上がります。

- 肉料理
- 肉をあらかじめ弱酸性の炭酸水に浸けておくと、肉のタンパク質に作用して繊維の分解を促し、短時間でお肉が柔らかく煮上がります。
- ハンバーグは、パン粉に浸す牛乳を炭酸水に代えると、ふっくらジューシーに仕上がります。

- 揚げ物
- 天ぷら粉を溶く冷水の代わりに炭酸水で揚げ衣を作ると、衣の中の水分が蒸発してカラっと揚がります。冷めてもサクサクな食感に仕上がります。
炭酸水を飲む以外に、生活の中で活用できる炭酸水についてご紹介します。
生活の中での活用法

- 電気ポット
- 電気ポットの水あかは、水道水やミネラルウォーターに含まれるミネラルなどが結晶化したものです。
- 電気ポットの中にこびりついたミネラル汚れも炭酸水で落とせます。

- 鏡
- 室内の鏡の汚れは、ほこりや手あかです。
- 洗剤は使わず、炭酸水を含ませて軽く絞った布で鏡を拭きましょう。
- 炭酸ガスは気泡化するまでに時間がかかるため、必ず水滴を残した状態で10分ほど放置し、乾いた布でからぶきしましょう。

- アクセサリー
- アクセサリーの汚れや皮脂、汗汚れなどは、炭酸水のつけ置き洗いが効果的です。
- 炭酸ガスが気泡化するときに汚れが落ちるので、つけ置き洗いしたあとは、そのままやわらかい布でふき取り乾かしましょう。
- 冷した炭酸水は、炭酸ガスを多く含み気泡も多くなるため、より汚れが落ちやすくなります。
まとめ
- 炭酸水は、便秘解消・疲労回復・肩こりや冷えの解消など、健康効果が期待できる。
- 炭酸水は飲むだけでなく、美容にも効果があり、肌の汚れや老廃物を除去する働きがある。
- 炭酸水は過剰に飲みすぎない、冷たい炭酸水を一気飲みしないなどに注意をする。
- ソーダマシンとウォーターサーバーを活用すれば、炭酸水が自宅でリーズナブルに作れる。
- 炭酸水の効果と性質を知ることで、生活のいろいろなシーンで活用ができる。


- 参考
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- 「体をつくる水、壊す水」藤田紘一郎 (著)ワニ・プラス
- 「やせる!きれいになる!炭酸生活」前田眞治 幻冬舎
- 「この一冊で『炭酸』パワーを使いきる!」前田眞治 (監修)ホームライフ取材班(編)青春出版社
- 炭酸生活「炭酸水って何?」http://www.soda-life.net/main/157.html
- 整骨院・鍼灸院アシスト「炭酸水の体に良い効果」https://assist-chiba.com/info/tansannsui/
- 日本腹部救急医学会雑誌「炭酸飲料水の“一気飲み”が原因と考えられた胃破裂の1例」https://www.jstage.jst.go.jp/article/jaem/34/1/34_91/_pdf
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