有機フッ素化合物PFAS（ピーファス）とは？健康への影響は？

PFAS（ピーファス）とは、有機フッ素化合物のうち、ペルフルオロアルキル化合物及びポリフルオロアルキル化合物の総称で、１万種類以上の物質があるとされています。

PFASは、撥水性・撥油性、熱に強い、薬品に強い、光を吸収しないなどの特性があります。

PFASは何に含まれている？

PFASは、フッ素加工フライパンや衣類、消火剤や塗料など、私たちの生活の身近なところで使われています。

PFASの代表的な物質

PFASの代表的な物質は「PFOS・ピーフォス（ピーフォスペルフルオロオクタンスルホン酸）」と「PFOA・ピーフォア(ピーフォアペルフルオロオクタン酸）」の2種類です。

永遠に残る化学物質＝フォーエバーケミカル(Forever Chemicals)

PFOS、PFOAは、自然界や体内で分解されにくく蓄積しやすいとされています。また、有害性や難分解性などの性質が確認されたことから、国内外において製造、使用などが規制されています。

POPs条約（残留性有機汚染物質に関するストックホルム条約）により、PFOSは2009年～2010年に、PFOAは2019年に規制対象物質に指定されました。

規制対象の一部が有害とされる有機フッ素化合物のPFASは、河川や地下水などの水質調査の結果が公表され、16都府県の111地点で国の値を超えて検出されたことがわかっています。

環境省の発表によると、38都道府県の河川や地下水など1258地点で行われ、このうち16都府県の111地点で1リットルあたりのPFASの濃度が50ナノグラムとする国の値を超えていたことが分かっています。

これらの状況を受け、農林水産省は、国内で流通する食品に含まれるPFASの実態調査を開始することを発表しました。

引用元：農水省 「PFAS」が国内流通の食品に含まれているか実態調査へ

PFASには毒性があり、長期的に飲んだ人への健康被害が懸念されています。

発がん性

国際がん研究機関（IARC）は、PFASの一種であるPFOAとPFOSを「ヒトに対して発がん性がある」と分類しています。

ホルモンかく乱作用

PFASは、ホルモンの働きを阻害すると考えられています。
甲状腺疾患や生殖機能の異常、肥満、心疾患などのリスクを高める可能性があります。

免疫機能の低下

PFASには、免疫機能を低下させる作用があると考えられており、感染症にかかりやすくなる可能性があります。

PFASがただちに健康に影響があるわけではないとは言え、水道水に含まれたPFASを摂取しないで済むにはどうすればよいのでしょうか？

浄水器で水道水対策

水道水汚染の可能性のある地域では、PFASを除去できる浄水器を使うことをおすすめします。

以下の調査結果では、水道水や井戸水をそのまま使用していない、または浄水器を利用していると回答した参加者ではPFASなどの濃度がやや低かったということです。

ウォーターサーバーで水道水対策

ウォーターサーバーでの対策をお考えなら、浄水器協会自主規格による試験結果で、PFOS及びPFOAを除去できることを証明されたものを選ぶと安心です。

浄水器協会自主規格による試験結果は、ウォーターサーバーがPFOS及びPFOAを除去できるかどうかを客観的に評価したものです。

この試験結果で証明されたウォーターサーバーであれば、PFASなどの有害物質を除去して安全な水を飲むことができます。

JIS 17項目+JWPAS4項目
除去で安心

• 有機フッ素化合物PFASは化学物質の総称で、代表的なものにPFOAやPFOSがある。
• PFASの一種であるPFOS、PFOAは、自然界や体内で分解されにくく蓄積しやすい。
• PFOAとPFOSのいずれも、ヒトに発がん性がある可能性があることが認められた。
• PFOAは、空港や軍施設の泡消火剤で広く使われており、消防士や汚染地域の住民が体内に取り込む可能性がある。
• ウォーターサーバーや浄水器を検討する際は、製品ごとに性能が違うのでPFASが除去できるか確認をする。